最近累到一個並軌,今天出差完一回家沒洗澡就在沙發上睡著(說好的運動呢?)但半夜醒來還是默默地開始做起便當,我4ㄅ4被自己制約了呢🤔
玉米蒸肉
瘦豬絞肉拌入米酒、醬油及玉米粒,摔打至有黏性後放入電鍋蒸15分鐘即可享用,超懶人低卡料理真情推薦!
滷豆腐
沒有肉汁去滷的豆腐少了油膩多了清爽,滷汁用水、醬油、冰糖打底,蔥薑蒜辣椒爆香後將上面的打底醬汁倒入,再將古早味豆腐放進去,用中小火滷半小時,豆腐上色後即可呈盤,多放幾天會更好吃唷!我還把自製糖心蛋拿去一起浸泡,明天再來開箱文一下🤣
#玉米蒸肉 #滷豆腐 #蘆筍 #雪白菇
#低卡便當 #大象發福廚房